Wirtshaus Post

Menüs

Kaiser Menü

• Frittatensuppe
• Wiener Schnitzel vom Schwein (klein) mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
• Apfelstrudel mit Schlagobers

25,90 €

Vorspeisen

Brunnhof Beef Tartar (klein, 90g)

mit Eigelb, Erdäpfelchips, Trüffel-Mayonnaise, Toast und Butter

18,90 €

Brunnhof Beef Tartar (groß, 160g)

mit Eigelb, Erdäpfelchips, Trüffel-Mayonnaise, Toast und Butter

27,90 €

Vitello Tonnato (klein)

mit Wurzelbaguette, Kalbfleisch, Thunfischsauce und Parmesanchips

14,70 €

Vitello Tonnato (groß)

mit Wurzelbaguette, Kalbfleisch, Thunfischsauce und Parmesanchips

21,90 €

Post Maki (klein)

mit Lachs, Gemüse, Frischkäse, Yuzu, Wasabi und Sojasauce

12,60 €

Post Maki (groß)

mit Lachs, Gemüse, Frischkäse, Yuzu, Wasabi und Sojasauce

19,90 €

Gerösteter Karfiol

Granatapfel, Pinienkerne und Tahini-Marinade

17,90 €

Suppen

Spargelsuppe

Brennnessel-Ravioli, Grapefruit und Kresse

11,00 €

Bärlauch-Cappuccino

8,00 €

Kräftige Bouillon vom Brunnhof-Rind

mit einer Zutat nach Wahl, Tafefelspitz, Wurzelgemüse und Schnittlauch

6,80 €

Salate

Caesar Salat natur (klein)

mit Kopftsalatherzen, Caesar-Dressing, Croutons und Parmesanchips

10,20 €

Caesar Salat natur (groß)

mit Kopftsalatherzen, Caesar-Dressing, Croutons und Parmesanchips

17,90 €

Caesar Salat mit einer Zutat nach Wahl (klein)

mit einer Zutat nach Wahl, Kopftsalatherzen, Caesar-Dressing, Croutons und Parmesanchips

15,90 €

Caesar Salat mit einer Zutat nach Wahl (groß)

mit einer Zutat nach Wahl, Kopftsalatherzen, Caesar-Dressing, Croutons und Parmesanchips

22,90 €

Frühlings-Wildkräutersalat

mit Hanfsamen und Biokernen

7,20 €

Hauptgerichte

Gekochtes Rindfleisch vom Brunnenhof

mit Rösterdäpfel, Bärlauch-Cremespinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce

28,00 €

Wiener Schnitzel (80g)

mit einer Fleischsorte nach Wahl, Petersilerdäpfel und Preiselbeeren

14,90 €

Wiener Schnitzel (160g)

mit einer Fleischsorte nach Wahl, Petersilerdäpfel und Preiselbeeren

21,50 €

Stangenspargel

mit heurigen Erdäpfel und Sauce Hollandaise

21,00 €

Stangenspargel mit Lachsforellenfilet

mit heurigen Erdäpfel und Sauce Hollandaise

26,00 €

Stangenspargel mit Wiener Schnitzel vom Kalb

mit heurigen Erdäpfel und Sauce Hollandaise

28,00 €

Fieberbrunner Saiblingsfilet

mit tiroler Gerstl, Spargel, Spinat und Kren

26,00 €

Wildragout aus heimischen Wäldern (klein)

mit Semmelknödel und Holler-Blaukraut

19,90 €

Wildragout aus heimischen Wäldern (groß)

mit Semmelknödel und Holler-Blaukraut

25,90 €

Tiroler Surf and Turf

Alpen-Curry-Rindswurst mit Forellenfilet und Pommes frites

23,90 €

Rindsgulasch vom Brunnhof (klein)

mit Semmelknödel und Semmel

18,90 €

Rindsgulasch vom Brunnhof (groß)

mit Semmelknödel und Semmel

22,90 €

Spinat-Ziegenkäse Cannelloni

mit Tomatenragout, Basilikum und Oliven

22,10 €

Sesam-Gemüse-Ramen

mit Ramennudeln, Gemüse, Pak Choi und Shitake

20,90 €

Oma Resis Erdäpfelnidei (vegetarisch)

mit Sauerkraut, Tiroler Kresse und Petersiliencreme

19,30 €

Grüner Krieger

mit Spargel, Broccoli, Kaiserschoten, Erbsen, Zucchini, Zitronen-Soja-Joghurt und Mandelmus

17,90 €

Rindswurst vom Brunnhof

mit Alpen-Currysauce und Pommes frites

15,90 €

Kindergerichte

Frittatensuppe ohne Grünzeug

6,70 €

Fischstäbchen (mini)

mit Erdäpfelpüree

9,90 €

Fischstäbchen (normal)

mit Erdäpfelpüree

12,10 €

Spaghetti Bolognese (mini)

9,90 €

Spaghetti Bolognese (normal)

12,10 €

Spaghetti mit Tomatensauce (mini)

9,10 €

Spaghetti mit Tomatensauce (normal)

11,10 €

Knödel (1 Stück)

mit Saft

7,90 €

Knusprige Hendelstreifen

mit Petersilerdäpfel

14,40 €

Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art

mit Pommes frites

14,90 €

Kinder Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Pommes frites

20,50 €

Pommes frites

6,50 €

Kleiner grüner Krieger

mit grünem Gemüse, Soja-Zitronen-Joghurt und Mandelmus

9,00 €

Desserts

Post-Kaiserschmarrn (klein)

mit Karamel, Walnüssen, Zwetschken und Apfel

11,30 €

Post-Kaiserschmarrn (groß)

mit Karamel, Walnüssen, Zwetschken und Apfel

16,90 €

Apfelstrudel

mit Schlagobers

7,00 €

Oma Resis Moosbeerennockn

mit Staubzucker und Vanille-Sauerahm-Eis

10,10 €

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